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  • 对“爱情”坚贞不渝

    鲎对自己的伴侣可以称得上坚贞不渝。成年的鲎总是成对活动,
从不分开。雄鲎总是趴在雌鲎的背上,一不不离;而雌鲎也总是背
负着雄鲎四处活动。渔人们捕捉鲎的时候总是捉到一双,就是最好
的证明。
    据说如果人们将雌鲎捉走,雄鲎就会留在原地等着雌鲎归来,
雌鲎不出现,雄鲎就不会离开。


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(这实际上因为人们通常只在鲎“夫妻”双双上岸产卵的时候捕捉
到鲎,造成了上述假象。)
  • 下得厨房,上得厅堂

    鲎的美味早已为人们所知,它的肉质鲜嫩异常,有如蟹肉,
鲎卵内更是充满了卵黄,营养丰富。但是少有人知的是这样一种背
着厚重甲壳的怪家伙,在台湾著名乡土画家吴鼎仁先生的笔下,竟
是风情万种(见左图)。此图还有提词一首,如下:

     
     闽海鲎

     东鲎晴西鲎雨

     南沧溟北海苦

     横虹卧碧波

     鲜美名海错